Saturday , September 19 2020

Resep Ayam Melinjo ala Manado Yang Yummy

Ayam Melinjo ala Manado. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan memasak Ayam Melinjo ala Manado. Caranya simple sekali. Hi temen-temen teteh. kali ini teteh mau berbagi salah satu resep rahasia mama mertuaku nih. Bahan bakunya murah dan cara bikinnya gampang buat kalian. Ayam Daun So Ala Mbak Tutut Soeharto Masakan nikmat dan menyegarkan resep Mbak Tutut Soeharto.

Ayam Melinjo ala Manado Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Ayam masak daun melinjo a la Manado yang simple dan sedap. Resep Ayam Lodho Ala Rumahan By @dianayupuspitasari – Assalamualaikum. Bunda bisa membuat Ayam Melinjo ala Manado memakai 17 bahan serta 5 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan membuat Ayam Melinjo ala Manado

  1. Siapkan 1 ekor Ayam (potong 14).
  2. Sediakan Daun Melinjo agak banyak, makin banyak makin syedaaaap..
  3. Anda Perlu Daun Kemangi, setengah banyaknya dari jumlah daun melinjo.
  4. Sediakan 5 Batang Daun Bawang, iris miring agak besar.
  5. Sediakan 8 sdm Minyak Goreng.
  6. Bunda Perlu 1 ruas Lengkuas, geprek.
  7. Sediakan 1 ruas Jahe, geprek.
  8. Siapkan 2 Batang sereh.
  9. Sediakan 1/2 sdt Kaldu Ayam Royco.
  10. Kalian Perlu 1/2 sdt Garam.
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
  13. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
  14. Siapkan 4 lembar Daun Jeruk, buang tulangnya.
  15. Siapkan 8 pcs Cabe Hijau Besar.
  16. Kalian Perlu 10-15 pcs Cabe Orange.
  17. Siapkan 5 pcs Cabe Rawit Hijau untuk pedas sedang, sesuai selera.

Masak apa pagi ini moms ? 😁 Barang-barang di pasar kenapa pada mihil ya, naiknya hampir dua kali lipat. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan Resep Ayam Woku Manado – Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat. Merdeka.com – Kalau biasanya kita menyantap cah kangkung dengan bumbu kecap atau saus tiram, sekali-sekali kita siapkan tumis kangkung dengan bumbu Manado. Di luar Manado menu Ayam Rica-Rica cukup mudah dijumpai, tetapi umumnya telah mengalami penyesuaian dengan daerah setempat, sehingga rasanya pun menjadi berbeda. Masak hingga ayam lunak, masukkan daun melinjo.

Tahapan cara membuat Ayam Melinjo ala Manado

  1. Panaskan Minyak goreng, tumis Bumbu Halus sampai harum, lalu masukkan Lengkuas & Jahe yang sudah digeprek sampai harum.
  2. Masukkan ayam dan tumis sampai setengah matang didalam bumbu.
  3. Masukkan daun Melinjo, dan lanjutkan masak sampai dengan daun Melinjo terlihat mengeluarkan minyak dan layu.
  4. Masukkan daun bawang, daun jeruk dan kemangi, aduk sampai rata, lalu tutup wajan dan diamkan sampai seluruh daun layu dan menyatu dengan ayam sambil sesekali dicek agar matang merata..
  5. Ayam Daun Melinjo siap dihidangkan dan selamat menikmati.

Teruskan memasak sampai bahan cukup matang. Resep masakan Manado yang satu ini berasal dari masakan ikan tuna yang dimasak pedas. Ciri khas dari masakan Manado bukan? Ikan tuna dipotong dadu dan digoreng lalu dimasak lagi kemudian dengan bumbu pedas ala Manado. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna.

Demikian cara membuat Ayam Melinjo ala Manado. Jika Bunda punya resep masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Bunda ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Membuat Bubur Manado Yang Lezat

Bubur Manado. Hallo Girls and Boys, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita …