Saturday , September 19 2020

Resep Bubur manado (TINUTUAN) Yang Enak

Bubur manado (TINUTUAN). Hai Kaka, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan memasak Bubur manado (TINUTUAN). Caranya gampang sekali. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Bubur manado (TINUTUAN) Resep Bubur Manado – Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia. JAKARTA,KOMPAS.com – Bubur manado atau tinutuan terkenal sehat dan nikmat. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun. Anda dapat membuat Bubur manado (TINUTUAN) memakai 21 bahan dan 11 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak Bubur manado (TINUTUAN)

  1. Sediakan 500 gram beras.
  2. Sediakan 250 gram kentang.
  3. Sediakan 800 gram ubi.
  4. Anda Perlu 350 gram labu siam.
  5. Sediakan 350 g jagung manis yang sudah dipipil.
  6. Anda Perlu 150 g kacang panjang.
  7. Sediakan 500 gram labu kuning.
  8. Bunda Perlu 2 ikat kangkung.
  9. Bunda Perlu 1 genggam daun kemangi.
  10. Siapkan 3 batang daun bawang.
  11. Bunda Perlu 1 genggam daun gedi.
  12. Sediakan 4 lembar daun salam.
  13. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  14. Kalian Perlu 8 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 3 batang serai.
  16. Kalian Perlu 12 butir bawang merah.
  17. Sediakan 10 butir bawang putih.
  18. Bunda Perlu Pelengkap:.
  19. Anda Perlu Goreng Ikan asin/ teri Medan.
  20. Bunda Perlu Sambal terasi.
  21. Siapkan Goreng tempe.

Bubur penuh sayuran seger dan nutrisi ini bisa jadi santapan sehat. Kandungan vitamin, mineral dan serat pada ubi, labu dan sayuran akan memberi pasokan nutrisi yang hebat. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas.

Langkah-langkah cara memasak Bubur manado (TINUTUAN)

  1. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci bersih beras lalu rendam selama 3 jam, selanjutnya bersihkan sayuran dan kelompokkan menurut jenis lamanya memasak.
  3. Potong-potong kacang panjang, labu kuning dan labu siam.
  4. Kupas dan Potong-potong kentang, ubi lalu satukan rendam biar tidak hitam.
  5. Siangi daun gedi dan kangkung, daun kemangi serta iris-iris daun bawang.
  6. Kupas, cuci bawang putih dan bawang merah lalu goreng dan blender sisihkan.
  7. Masak air sampai mendidih kemudian masukkan beras, serta daun salam, daun kunyit, serai, dan daun jeruk,, biarkan sampai mendidih.
  8. Masukkan ubi, labu siam, kentang juga duo bawang yang sudah di haluskan tadi biarkan sampai mendidih kembali jangan lupa aduk" biar gak berkerak dibawahnya.
  9. Menyusul masukkan jagung, kacang panjang, dan labu kuning aduk" biarkan mendidih.
  10. Terakhir masukkan sayuran kangkung, daun gedi, kemangi, dan daun bawang masukkan garam dan totole aduk terus sambil dicicipi rasanya kalau sudah pas matikan kompor.
  11. Tinutuan atau bubur Manado siap disantap bersama ikan asin atau teri Medan, goreng tempe yang diiris tipis" serta jangan lupa sambal terasi sebagai pengkap wajib bubur manado (lihat resep sambal terasi).

Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas dari Manado – Provinsi Sulawesi Utara. Ibarat Nasi Goreng di Pulau Jawa atau Mpek-Mpek di Palembang begitu juga halnya dengan Tinutuan. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Bubur Khas Manado dalam bahasa manadonya Tinutuan cara buatnya sederhana Menurut situs Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti kangkung, bayam, kacang panjang, daun kemangi, ubi merah Selain tinutuan, warung-warung di sepanjang Jl.

Itulah cara memasak Bubur manado (TINUTUAN). Jika Anda punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep Kamu ya, dan komentar jika menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Membuat Bubur Manado Yang Lezat

Bubur Manado. Hallo Girls and Boys, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita …