Wednesday , November 25 2020

Resep Tongkol Masak Pampis Manado Yang Yummy

Tongkol Masak Pampis Manado. Hi Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan memasak Tongkol Masak Pampis Manado. Caranya gampang sekali. Ternyata buat masak makanan khas manado ini mudah banget looh. Kita hanya perlu menyiapkan bahan-bahan yang sederhana juga. Contact Pampis Tongkol Manado VS on Messenger.

Tongkol Masak Pampis Manado Untuk kamu yang bosan masak ikan tongkol dengan cara yang begitu-begitu saja, Ikan Singgang. Kita paling suka makan ikan, pkknya segala seafood lah. Tongkol pampis, salah satu kuliner khas Manado yang wajib dicoba nih. Anda dapat membuat Tongkol Masak Pampis Manado menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongkol Masak Pampis Manado

  1. Siapkan 2 ekor tongkol besar.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu Perlu 1 batang serai.
  4. Sediakan 2 batang Daun bawang.
  5. Siapkan Minyak Goreng secukupnya u/menumis.
  6. Bunda Perlu secukupnya Garam.
  7. Sediakan Secukupnya gula.
  8. Siapkan Secukupnya Kaldu jamur.
  9. Siapkan Sedikit air.
  10. Anda Perlu Bumbu halus :.
  11. Siapkan 15 cabai keriting merah.
  12. Bunda Perlu 13 cabai rawit kecil merah (kalau tidak mau terlalu pedas, 8 cabai saja).
  13. Kamu Perlu 6 siung bawang merah.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 1 ruas jahe.

Taburkan bawang goreng dan daun parsley sebagai pemanis. Cara Membuat Tongkol Pampis: Lumuri ikan tongkol dengan jeruk nipis. Kukus ikan tongkol hingga matang dan empuk, lalu suwir-suwir. Setelah tercampur rata dan sedap, matikan api.

Tahapan cara memasak Tongkol Masak Pampis Manado

  1. Siapkan bahan.
  2. Cuci bersih tongkol, lalu suir suir Dan kucuri dengan air jeruk nipis, sisihkan.
  3. Geprek serai,potong2 Daun bawang, Dan iris tipis2 batang serai yg atas,sisihkan.
  4. Blender bahan bumbu halus.
  5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan serai,tumis sampai harum,lalu masukkan Daun bawang Dan serai yang diiris halus,tumis lagi sampai harum.
  6. Masukkan tongol suir,aduk rata,tambahkan garam,gula,Kaldu jamur, Tambahkan sedikit air,lalu masak tongkol sampai air susut Dan kering. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk biar tidak gosong. Koreksi rasanya.
  7. Kalau sudah kering, angkat Dan Sajikan 😉.

Ingin mencoba masakan ikan cakalang khas manado, kami akan hadirkan ikan cakalang pampis. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak diminati oleh banyak pecinta kuliner. Selain rasanya yang lezat ikan cakalang ini memiliki dagingnya yang padat, selain itu juga memiliki segudang manfaat bagi. Ikan tongkol masak pedas ini dimasak oleh Mek Ena. Permainan-Games Masak Masakan Anak Anak Perempuan – Kue Mangkuk HalloweenKelas Memasak Sara.

Itulah cara membuat Tongkol Masak Pampis Manado. Jika Kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Membuat Pampis Cakalang/tongkol (khas manado) Yang Yummy

Pampis Cakalang/tongkol (khas manado). Hai Bunda, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan membagikan resep Pampis …