Monday , September 21 2020

Resep Tuna Woku Belanga Manado Yang Lezat

Tuna Woku Belanga Manado. Hai Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan memasak Tuna Woku Belanga Manado. Caranya simple sekali.

Tuna Woku Belanga Manado Anda bisa memasak Tuna Woku Belanga Manado menggunakan 19 bahan serta 5 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tuna Woku Belanga Manado

  1. Sediakan 1/2 kg Tuna.
  2. Kalian Perlu 10 cabe merah keriting.
  3. Siapkan 7 cabe rawit merah.
  4. Sediakan 4 bawang merah.
  5. Kalian Perlu 3 bawang putih.
  6. Bunda Perlu 1 ruas jari kunyit.
  7. Siapkan 2 cm jahe.
  8. Sediakan garam.
  9. Anda Perlu penyedap rasa.
  10. Sediakan gula.
  11. Sediakan jeruk nipis.
  12. Sediakan daun jeruk 2 lb.
  13. Anda Perlu 2 batang sereh.
  14. Anda Perlu 2 batang daun bawang.
  15. Sediakan daun kemangi.
  16. Sediakan 1 tomat.
  17. Siapkan 5 butir kemiri.
  18. Kalian Perlu minyak sayur.
  19. Siapkan air.

Tahapan cara memasak Tuna Woku Belanga Manado

  1. Potong tuna sesuai selera, cuci, taruh di wadah lalu lumuri jeruk nipis. diamkan 15 menit. kemudian kukus 10 menit, goreng setengah matang. tiriskan..
  2. Blender/haluskan bumbu cabe merah keriting, rawit merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Iris daun bawang dan 1 sereh tipis2..
  3. Tumis bumbu halus sampai hilang bau mentah atau sampai wangi, masukan air, daun jeruk, 1 batang sereh yg sudah di geprek, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, aduk lg sampai matang, koreksi rasa..
  4. Masukkan Tuna yg sudah di goreng, masak sampai bumbu meresap. masukkan irisan daun bawang, irisan sereh, tomat. aduk kembali. setelah matang masukkan kemangi,aduk sebentar lalu angkat dan sajikan di wadah..
  5. Selamat menikmati πŸ€—.

Demikian cara memasak Tuna Woku Belanga Manado. Jika Kalian punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep Kalian ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Membuat Bubur Manado Yang Lezat

Bubur Manado. Hallo Girls and Boys, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita …