Sunday , January 24 2021

Cara Membuat Sate Padang Yang Nikmat

Sate Padang. Hai Kaka, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan memasak Sate Padang. Caranya simple sekali. Temukan resep rahasia bumbu sate padang khas Pariaman, Padang Panjang dan Bukit Tinggi. Lihat juga resep Sate padang enak simpel enak lainnya! Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat.

Sate Padang Ya, sate padang merupakan makanan khas Minang yang Nah, tidak seperti nasi padang yang dijual di luar padang, nyatanya sate padang pun juga. Sate Padang adalah makanan yang banyak terdapat di berbagai kota. Asalnya tentu dari Sumatera Barat dan memiliki keunikan pada bumbu yang digunakan. Bunda dapat membuat Sate Padang memakai 30 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan membuat Sate Padang

  1. Kamu Perlu 1 kg daging sapi.
  2. Bunda Perlu Air untuk merebus.
  3. Anda Perlu Kuah Sate.
  4. Bunda Perlu 100 gr tepung beras.
  5. Siapkan 2 liter air sisa rebusan daging.
  6. Siapkan 2 btg daun bawang, iris halus.
  7. Siapkan Bumbu halus.
  8. Kalian Perlu 10 buah cabe rawit.
  9. Bunda Perlu 5 buah cabe keriting.
  10. Bunda Perlu 10 siung bwg merah.
  11. Kamu Perlu 5 siung bwg putih.
  12. Sediakan 1 sdt jinten.
  13. Kalian Perlu 1 sdt merica.
  14. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  15. Siapkan 1 buah pala.
  16. Siapkan 2 ruas kunyit.
  17. Bunda Perlu 1 ruas jahe.
  18. Sediakan Bumbu cemplung.
  19. Sediakan 1 lbr daun kunyit.
  20. Siapkan 3 lbr daun jeruk, buang tulang daun.
  21. Siapkan 3 lbr daun salam.
  22. Anda Perlu 2 batang serai, memarkan.
  23. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  24. Siapkan 2 buah kapulaga.
  25. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  26. Anda Perlu 5 cm kayu manis.
  27. Sediakan secukupnya Garam.
  28. Sediakan Bahan pelengkap.
  29. Kamu Perlu Lontong.
  30. Kalian Perlu Bawang merah goreng.

Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled.

Langkah-langkah cara membuat Sate Padang

  1. Cuci bersih daging, iris kotak.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung kemudian masukkan daging aduk hingga daging berubah warna.
  3. Tuang air, garam dan rebus hinnga daging empuk. Setelah empuk angkat daging, dinginkan, tusuk sate, bakar sekedarnya.
  4. Tambahkan air dalam air rebusan daging hingga 2 Iiter, masukkan tepung beras yg sdh diencerkan dgn air. Masak hingga mendidih dan mengental, sambil trs diaduk. Jangan lupa tes rasa, sebelum mendidih..
  5. Sajikan sate dengan lontong dan taburan bawang goreng.

See more ideas about Sate padang, Sate, Indonesian food. Sate Padang Pariaman is a reddish curried beef or oxtongue saté. One variant of Sate Padang (Padang Satay) in West Sumatra. Sate Padang is a speciality satay from Padang cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt.

Itulah cara memasak Sate Padang. Jika Kamu memiliki resep masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Kamu ya, dan komentar jika resep masakannya Kalian suka.

Check Also

Cara Membuat 22. Ikan Cue Balado Yang Lezat

22. Ikan Cue Balado. Hi Bunda, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan membagikan …