Thursday , October 1 2020

Cara Membuat #263. Rendang Daging Sapi Yang Enak

#263. Rendang Daging Sapi. Hallo Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan memasak #263. Rendang Daging Sapi. Caranya gampang sekali.

#263. Rendang Daging Sapi Anda dapat memasak #263. Rendang Daging Sapi menggunakan 22 bahan serta 4 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat #263. Rendang Daging Sapi

  1. Kalian Perlu 1 kg daging sapi potong" sesuai selera.
  2. Siapkan 200 ml santan kara.
  3. Siapkan 100 ml minyak utk menumis.
  4. Siapkan 750-1000 ml air matang (jika kurang empuk bisa dtmbh).
  5. Sediakan Bumbu halus :.
  6. Kalian Perlu 10 buah cabe merah.
  7. Sediakan 10 siung bawang merah.
  8. Sediakan 5 siung bawang putih.
  9. Kalian Perlu 5 butir kemiri.
  10. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 2 ruas kunyit.
  13. Kamu Perlu 2 ruas jahe.
  14. Siapkan 3 ruas lengkuas.
  15. Siapkan Bumbu pelengkap :.
  16. Bunda Perlu 5 lembar daun jeruk.
  17. Siapkan 1 batang serai digeprek.
  18. Bunda Perlu 2 lembar daun salam.
  19. Sediakan 1 sdt garam.
  20. Sediakan 1 keping gula merah.
  21. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
  22. Sediakan 1/2 butir kelapa parut sangrai haluskan.

Tahapan cara memasak #263. Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan semua bahan yg diperlukan cuci bersih bahan dan bumbu haluskan semua bumbu kecuali bumbu pelengkap dgn cara diblender.
  2. Panaskan mnyk dlm wajan tumis bumbu halus hingga matang dan harum tambahkan daun jeruk, daun salam, serai dan kelapa parut sangrai masukkan daging sapi yg sdh dipotong"aduk" hingga daging berubah warna dan bercampur dgn bumbu.
  3. Tambahkan air biarkan hingga mendidih dan daging empuk tutup wajan bila perlu agar air cepat menyusut aduk sesekali masukkan gula, garam, kaldu jamur dan santan aduk"kembali koreksi rasa biarkan bumbu meresap dan daging benar" empuk jika sudah pas dan air menyusut angkat hidangkan selagi masih hangat.
  4. .

Itulah cara membuat #263. Rendang Daging Sapi. Jika Bunda memiliki menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar jika menu masakannya Kamu suka.

Check Also

Resep Kalikih Santan (Pepaya Santan khas Minang) Yang Lezat

Kalikih Santan (Pepaya Santan khas Minang). Hi Kaka, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita …