Wednesday , April 21 2021

Resep: Rendang Ayam Telor

Rendang Ayam Telor.

Rendang Ayam Telor kalian bisa memasak Rendang Ayam Telor menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Rendang Ayam Telor.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang Ayam Telor

  1. Sediakan 6 paha ayam bawah.
  2. 6 telor direbus.
  3. Bumbu A:.
  4. Sediakan 2 batang sereh digeprek.
  5. Sediakan 3 daun salam.
  6. Sediakan 5 daun jeruk.
  7. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  8. Siapkan 3 butir kapulaga.
  9. Kamu perlu 2 ruas jari kayu manis.
  10. Kamu perlu 2 ruas lengkuas digeprek.
  11. Siapkan 80 ml minyak untuk menumis.
  12. 1 st garam.
  13. Kamu perlu 1 st gula pasir.
  14. Sediakan 1/2 st penyedap rasa (optional).
  15. 200 ml santan kental.
  16. 600 ml santan encer.
  17. Kamu perlu Bumbu yang dihaluskan:.
  18. 8 siung bawang putih.
  19. Siapkan 4 . Siung bawang putih.
  20. Sediakan 3 butir kemiri.
  21. Kamu perlu 1/2 bubuk ketumbar.
  22. 5 buah cabai merah keriting (pedas sesuai selera).
  23. 3 ruas kunyit.

Instruksi membuat Rendang Ayam Telor

  1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, tambahkan bumbu A, tumis matangkan.
  2. Masukan ayam dan telirnya oseng sebentar, tambahkan santan encernya, garam, penyedap dan gula pasir..
  3. Setelah agak menyusut santannya, tambahkan santan kental, sesekali diaduk, masak sampai menyusut santannya dan keluar minyaknya. Siap disajikan.

Demikian cara membuat Rendang Ayam Telor. Kalau Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Mudah Memasak Rendang empuk anti gagal bagi pemula

Rendang empuk anti gagal bagi pemula. Hai guys. kali ini aku bikin video resep rendang …