Wednesday , September 23 2020

Cara Membuat Gulai nangka daging Yang Lezat

Gulai nangka daging. Hallo Girls and Boys, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan membagikan resep Gulai nangka daging. Caranya gampang sekali. Resep Gulai Nangka Padang – Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Resep gulai nangka dan daging adalah resep masakan sederhana berkuah santan atau tanpa santan diganti susu cair yang terdiri dari nangka dan juga daging sapi sebagai bahannya. Gulai nangka khas padang ini merupakan hidangan yang tepat untuk anda beserta keluarga Dan di bawah ini merupakan resep dan cara membuat sayur atau gulai nangka khas padang asli yang enak.

Gulai nangka daging Kacau rata hingga timbul minyak, baru masukkan daging. Setelah air daging kering, masukkan santan, jika agak pekat tambah sedikit air. Resep Gulai Cubadak (Nangka Muda) Pedas Sederhana Spesial Khas Padang Asli Enak. Anda bisa memasak Gulai nangka daging memakai 20 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak Gulai nangka daging

  1. Siapkan 250 gram nangka muda(aku beli mateng dikang sayur).
  2. Anda Perlu 200 gram daging sapi/tetelan/ceker ayam dll.
  3. Kalian Perlu 1 buah labu siem besar.
  4. Sediakan Telor rebus (aku skip).
  5. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
  7. Siapkan 1 lembar Daun kunyit.
  8. Siapkan Sereh.
  9. Bunda Perlu Santan.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Kamu Perlu 6 siung bamer.
  12. Anda Perlu 4 siung baput.
  13. Kalian Perlu 2 ruas jari kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  15. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
  16. Kalian Perlu 1 Sdm ketumbar(sangrai).
  17. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai).
  18. Siapkan 6 biji cabe keriting merah.
  19. Bunda Perlu 3 biji cabe merah besar.
  20. Kalian Perlu Pala.

Daging nangka (cubadak) bagi masyarakat minang banyak diolah menjadi berbagai jenis makanan sajian. Resep daging rendang khas Padang masih berlanjut. Cara membuat rendang bisa dilihat di halaman Setelah matang sajikan dengan nasi hangat. (Foto : @guniezzt/Instagram). Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang Rendang Daging Sapi dan Kentang a la My Mom.

Tahapan cara memasak Gulai nangka daging

  1. Rebus nangka sampai lunak(aku beli udah mateng jadi tinggal masak aja.
  2. Ditempat lain rebus daging/ceker/tetelan sampai matang,potong dadu sisihkan.
  3. Ulek semua bumbu halus kecuali pala dan cabe merah(tips biar keliatan merah merona cabe merah+keriting dimasukan terahir jadi sebelumnya direbus dulu buat ngilangin bau langu).
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan daun salam,daun jeruk,daun kunyit,pala,lengkuas,kapolaga,sereh, jika sudah berubah warna tambahkan santan aku pake yang kemasan satu bungkus tambah kan air.
  5. Beri bumbu penyedap,garam dan gula.
  6. Masukan nangka yang sudah matang,daging,labu siam sampai matang dan meresap.
  7. Jangan lupa masukan cabe merah halus yang sudah direbus tadi.
  8. Taburkan bawang goreng.

Untuk membuat gulai nangka ini sama sekali tidak. Find gulai nangka stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka. Resep Gulai Nangka enak dan mudah untuk dibuat.

Itulah cara membuat Gulai nangka daging. Jika Kamu punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar dan bagikan jika menu masakannya Kalian suka.

Check Also

Resep Kalikih Santan (Pepaya Santan khas Minang) Yang Lezat

Kalikih Santan (Pepaya Santan khas Minang). Hi Kaka, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita …