Saturday , October 24 2020

Cara Membuat Gulai hati ampela Yang Yummy

Gulai hati ampela. Hi Bunda, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan membuat Gulai hati ampela. Caranya simple sekali. Warung makan padang salah satu menu yang dapat kita jumpai yaitu gulai hati ampela ayam yang sangat lezat. Bumbu gulai yang di campur dengan hati dan ampela. Resep Hati Ampela Ayam Kuah Asam Pedas.

Gulai hati ampela Subscribe Wenyra Tan Find me : PERINGATAN : semua materi video dan audio dalam video ini adalah milik 'Wenyra Tan' mengambil/mengcopy vide GULAI HATI AMPELA Namun, ampela ayam bisa Anda konsumsi sesekali karena kandungan nutrisi berikut ini. Untuk masyarakat Indonesia sendiri, jeroan seperti ampela ayam sering diolah menjadi makanan yang lezat. Anda dapat memasak Gulai hati ampela menggunakan 18 bahan serta 7 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai hati ampela

  1. Sediakan 6 pasang hati ampela.
  2. Kamu Perlu 1/4 usus ayam.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 3 cabe merah besar.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Kamu Perlu 6 Butir kemiri.
  8. Anda Perlu 1 ruas kunyit.
  9. Kamu Perlu 2 cm jahe.
  10. Sediakan bumbu lain.
  11. Bunda Perlu 2 lembar daun salam.
  12. Kalian Perlu 1 lembar daun jeruk.
  13. Sediakan 1/2 lembar daun kunyit (jika punya).
  14. Kamu Perlu 700 ml santan.
  15. Kamu Perlu lengkoas (digeprek).
  16. Siapkan garam (secukupnya).
  17. Sediakan penyedap (secukupnya).
  18. Siapkan minyak untuk menumis (secukupnya).

Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Hati ampela bisa kita sulap menjadi hidangan istimewa dengan resep Gulai Ati Ampela Daun Kunyit ini. Kelezatan menu harian ini sungguh sayang untuk dilewatkan. Resep Memasak Gulai Hati Ampela Padang.

Tahapan cara memasak Gulai hati ampela

  1. Bersihkan hati ampela dan usus. rebus usus ayam sebentar..
  2. Gabungkan sepasang hati ampla, lalu lilit dengan usus.
  3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe.
  4. Panas minyak, lalu tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, asam, lengkuas dan daun kunyit sampai harum..
  5. Masukan santan, aduk tunggu sampai mendidih.
  6. Masukan hati ampela, aduk sambil dibalik balik, biar matang sampai kedlm. diamkan beberapa saat lalu masukan garam, dan penyedap. test rasa. klu sudah cukup diamkan sampai berubah warna dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk dan dibulak balik hati ampelanya..
  7. Klu warna nya sdh cantik seperti ini, berarti sdh cukup matang ya mom’s. Gulai siap dihidangkan. selamat mencoba😉.

Resep Gulai Hati Ampela Ala Rumah Makan. Sate hati ampela ayam dengan bumbu serundeng yang gurih dan sedap. Hati dan ampela ayam diberi bumbu kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih. Gulai sumsum (cattle bone marrow gulai).

Itulah cara memasak Gulai hati ampela. Jika Bunda punya resep masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Membuat Gulai masin ikan tongkol Yang Nikmat

Gulai masin ikan tongkol. Hai Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan membuat …