62.Chiffon Cake 3 rasa (Vanilla-Mocca-Kopi) π€€πβππ». Hai Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan menu 62.Chiffon Cake 3 rasa (Vanilla-Mocca-Kopi) π€€πβππ». Caranya simple sekali.
Kalian bisa membuat 62.Chiffon Cake 3 rasa (Vanilla-Mocca-Kopi) π€€πβππ» memakai 12 bahan serta 5 langkah. Berikut cara memasaknya.
Bahan memasak 62.Chiffon Cake 3 rasa (Vanilla-Mocca-Kopi) π€€πβππ»
- Sediakan Bahan A.
- Kamu Perlu 3 buah kuning telur.
- Kalian Perlu 15 gram gula pasir.
- Sediakan 4 gram baking powder.
- Sediakan 30 gram minyak goreng.
- Kamu Perlu 50 gram susu cair.
- Sediakan 70 gram tepung kunci.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 3 buah putih telur.
- Sediakan 1/2 sdt cuka masak.
- Bunda Perlu 70 gram gula pasir.
- Kamu Perlu 1/4 sdt garam.
Instruksi cara membuat 62.Chiffon Cake 3 rasa (Vanilla-Mocca-Kopi) π€€πβππ»
- Mixer putih telur dan garam hingga garam tercampur rata, lalu masukkan cuka masak. Lanjutkan mixer hingga putih telur kaku, lalu sisihkan. Campur bahan A dan mixer sekedar tercampur merata lalu sisihkan..
- Campur bahan A dan B dengan aduk balik. Setelah rata tercampur, adonan dibagi 3 dan diberi esens vanila, kopi dan mocca, satu lagi polosan tdk diberi esens apapun..
- Masukkan dlm loyang chiffon. Resep asli pakai loyang 18cm, sy pake 20cm (*seadanya di rumah). Bisa tp hasilnya tdk terlalu tinggi menjulang cake nya. Loyang tdk perlu dioles mentega atau tepung atau dilapis baking paper. Hentak2an adonan yg sdh dimasukkan dlm loyang, spy tdk ada rongga dalam cake & permukaan cake rata. Panggang 170Β°C selama 40 mnt (*menyesuaikan suhu dan durasi masing2 oven ya).π.
- Tes tusuk, jk sdh matang, jungkirkan loyang terbalik dan ganjal dg botol, lalu tunggu hingga benar2 dingin, kiraΒ² 1-2 jam an. Klo masih panas dipaksa melepas cake dari loyangnya, pinggiran cakenya ancur moms..lengket semua di loyang (*pengalaman pribadi π€π, jdi kudu bersabar supaya hasil akhirnya cantik paripurna).
- Keluarkan chiffon dgn hatiΒ². Bagian pinggir cake sy lepaskan dari loyang menggunakan pisau roti. Bagian dasarnya jg sama. Potong2 cake & siap disajikan…ππβππ».
Demikian cara memasak 62.Chiffon Cake 3 rasa (Vanilla-Mocca-Kopi) π€€πβππ». Jika Kamu memiliki menu masakan andalan keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar jika resep masakannya Anda suka.