Wednesday , January 20 2021

Resep: Lele Sambal Pecak Kecombrang

Lele Sambal Pecak Kecombrang.

Lele Sambal Pecak Kecombrang Bunda dapat memasak Lele Sambal Pecak Kecombrang memakai 20 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Lele Sambal Pecak Kecombrang.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Lele Sambal Pecak Kecombrang

  1. Sediakan lele.
  2. Jeruk nipis.
  3. Siapkan Garam.
  4. Bumbu halus lele :.
  5. bawang putih.
  6. Kamu perlu kunyit.
  7. Sediakan kaki jahe.
  8. kaki lengkuas.
  9. Siapkan ketumbar bubuk.
  10. Garam.
  11. Sediakan Untuk sambal pecak :.
  12. Sediakan cabe rawit.
  13. Sediakan tomat uk.besar.
  14. Sediakan Bawang merah.
  15. bawang putih.
  16. Siapkan pucuk kecombrang.
  17. jeruk nipis.
  18. garam.
  19. Kamu perlu gula pasir.
  20. Kamu perlu Minyak.

Instruksi memasak Lele Sambal Pecak Kecombrang

  1. Cuci bersih lele kemudian kasi perasan jeruk nipis dan lumuri garam. Diamkan selama 15 menit, dan cuci bersih kembali.
  2. Beri keratan pada lele kemudian Lumuri dengan bumbu halus. Simpan dalam kulkas. Goreng bila mau dimakan saja.
  3. Goreng lele menggunakan minyak panas.
  4. Giling kasar cabe rawit dan tomat, garam, dan gula.
  5. Goreng dengan sedikit minyak bawang merah bawang putih yang telah diiris, dan kecombrang yang dibelah 2..
  6. Giling bawang merah, bawang putih dan kecombrang goreng bersama dengan cabe rawit dan tomat. Siram dengan minyak panas bekas gorengan bawang, kemudian berikan perasan jeruk nipis.

Demikian cara memasak Lele Sambal Pecak Kecombrang. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Mudah Membuat Ikan Patin Kuah Kuning

Ikan Patin Kuah Kuning. Bunda bisa memasak Ikan Patin Kuah Kuning menggunakan 16 bahan dan …