Thursday , June 17 2021

Resep: Tekwan ikan tenggiri

Tekwan ikan tenggiri. Assalammua'laikum Resep Tekwan Ikan Tenggiri Asli Palembang Dengan Kuah kaldu Udang Yang Mudah Gurih & Enak tidak terasa ya bunda. Peluang usaha tekwan ikan tenggiri dapat dikatakan cukup propektif dengan respon positif oleh berbagai kalangan masyarakat. Usaha tekwan ikan tenggiri menjadi suatu pilihan usaha yang.

Tekwan ikan tenggiri Mulai dari tekwan tanpa ikan, tekwan udang, tekwan sederhana seperti cilok, tekwan ikan teri, tekwan tanpa udang, tekwan kering dan tekwan ikan gabus. Tekwan merupakan sup istimewa asal palembang yang terbuat dari campuran tepung dan ikan yang dibentuk bulat dengan ukuran yang kecil. Pempek tekwan ikan tenggiri khas Palembang berbeda dengan pempek model ikan baik tekstur dan penyajiannya, maupun kuahnya. kalian bisa membuat Tekwan ikan tenggiri memakai 16 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Tekwan ikan tenggiri.

Bahan-bahan untuk memasak Tekwan ikan tenggiri

  1. Kamu perlu ikan tenggiri.
  2. tepung kanji.
  3. Siapkan air.
  4. garam.
  5. gula.
  6. Sediakan bengkoang.
  7. jamur kuping.
  8. seledri.
  9. bawang merah.
  10. Kamu perlu bawang putih.
  11. Kamu perlu Lada.
  12. Siapkan Pala.
  13. Sediakan udang.
  14. Kamu perlu Minyak.
  15. Kamu perlu Cabai (sesuai selera).
  16. Sediakan Soun.

Pempek tekwan bisa dibikin dari udang juga namanya tekwan. Cara membuat tekwan ikan asli Palembang diatas memang mungkin tidak terlalu sederhana, tetapi Untuk membuat Resep Tekwan Palembang yang perlu diperhatikan adalah pemilihan ikan tengiri. Tekwan ikan tenggiri merupakan sajian makanan kuliner khas palembang yang disukai banyak orang. Dengan ciri khas kuah yang begitu gurih ditambah rasa ikan tenggirinya yang begitu lezat.

Tahapan membuat Tekwan ikan tenggiri

  1. Bahan tekwan : ikan tenggiri dihaluskan, campur dengan bawang putih yg dihaluskan, tambah garam, masukan tepung dan air, aduk rata.
  2. Panaskan air dalam panci + 1 sdm minyak goreng, cubit tepung adonan masukan, masak hingga terapung, angkat tiriskan.
  3. Potong bengkoang seukuran korek api, potong jamur sesuai selera, iris bawang dan seledri.Haluskan bumbu bawang putih, lada, pala,tumis masukan irisan udang aduk rata tambah air gula dan garam. Masukan bengkoang dan jamur. Masak hingga matang,cek rasa..
  4. Pelengkap; masak soun dalam panci terpisah, angkat dan tiriskan. Rebus cabai, haluskan. Racik tekwan dengan soun, seledri,daun bawang, tuang kuah sup selagi panas. Sajikan selagi hangat. Semoga bermanfaat, selamat mencoba. Semoga sukses.πŸ™πŸ˜Š.

TEKWAN IKAN TENGGIRI RESEP SEDERHANA ΠΎΡ‚ : Dian Jbi Assalamualaikum temen temen. Di video kali ini saya mencoba resep tekwan ikan tenggiri yang sederhana. Salah satunya tekwan, sajian ini adalah sup berisi daging ikan dan sagu dalam potongan kecil. Tekwan ini dibuat dari bahan ikan tenggiri, selain ikan tenggiri tekwan Tekwan Palembang dibuat dari bahan – bahan yang mudah didapatkan yaitu berupa ikan tenggiri, tepung sagu, putih telur. Resep Tekwan Yang Enak Ikan tenggiri ber- kuah.

Itulah cara memasak Tekwan ikan tenggiri. Jika kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.

Check Also

Cara Mudah Memasak Botok tahu tempe + klotok teri

Botok tahu tempe + klotok teri. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan …