Wednesday , November 25 2020

Cara Mudah Memasak 23. Pindang Ikan Patin

23. Pindang Ikan Patin.

23. Pindang Ikan Patin kalian dapat membuat 23. Pindang Ikan Patin menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat 23. Pindang Ikan Patin.

Bahan yang diperlukan untuk memasak 23. Pindang Ikan Patin

  1. 1 kg ikan patin.
  2. Sediakan 1 buah nanas tua.
  3. Kamu perlu 1 ons cabe merah (halus).
  4. Sediakan 10 buah cabe rawit besar.
  5. Siapkan 1 bungkus terasi dibakar.
  6. Sediakan 5 siung bawang merah (halus).
  7. Kamu perlu 3 siung bawang putih (halus).
  8. 1 serei digeprek.
  9. Lengkuas digeprek.
  10. Kamu perlu Kunyit (halus).
  11. Kamu perlu Jahe (halus).
  12. Kamu perlu 3 lembar daun salam.
  13. Sediakan Daun bawang ambil batangnya yang putih.
  14. Sediakan Daun kemangi.
  15. Kamu perlu Asam jawa.
  16. Garam.
  17. Gula.
  18. Siapkan Sasa.

Tahapan memasak 23. Pindang Ikan Patin

  1. Tumis bawang, cabe, kunyit dan jahe yang sudah dihaluskan..
  2. Masukan serei, lengkuas, daun salam dan terasi. Aduk rata..
  3. Tambahkan air putih, lalu masukan air asam jawa, garam, gula, dan sasa..
  4. Setelahnya baru masukan ikan patin. Tunggu sampai air mendidih..
  5. Kalo air sudah mendidih, ikan patin sudah lembut, barulah masukan nanas, daun bawang, cabe rawit utuh, dan daun kemangi. Koreksi rasa..
  6. Masaknya jangan terlalu lama ya. Soalnya ikan patin mudah lembut. Kalo kelamaan nanti ikannya hancur..
  7. Pindang patin siap dinikmati.

Itulah cara memasak 23. Pindang Ikan Patin. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Cepat Memasak Pesmol nila

Pesmol nila. Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna …