Friday , November 27 2020

Resep: Rendang Daging

Rendang Daging.

Rendang Daging Kamu dapat membuat Rendang Daging menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang Daging.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Rendang Daging

  1. Sediakan 250 gr daging segar.
  2. Siapkan 500 cc Santan.
  3. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan 3 lembar daun salam.
  5. Siapkan 1 lebar daun kunyit (,bisa diskip).
  6. Sediakan 200 cc Air.
  7. Sediakan Bumbu Halus.
  8. 10 siung bawang merah.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. Kamu perlu 5 biji cabe besar.
  11. Kamu perlu 5 cabe rawit.
  12. 2 cm jahe.
  13. 2 cm kunyit.
  14. 2 cm lengkuas.
  15. Kamu perlu 4 butir kemiri.
  16. Kamu perlu 1 sdt garam.
  17. Kamu perlu Bumbu sangrai.
  18. Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
  19. 1 sdt merica.
  20. Siapkan Sejumput gintan.
  21. 1 buah bunga Lawang.
  22. Kamu perlu 2 biji cengkeh.
  23. 3 biji kapulaga jawa.
  24. Kamu perlu 2 cm batang kayu manis.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging

  1. Cuci bersih semua bahan, lalu pisahkan bbu yang akan dihaluskan dan yang masih di sangrai.
  2. Lalu masukkan semua bumbu dan air 100cc untuk di blender, dan Tanak bumbu sampai meresap, setelah meresap beri air 100 CC LG dan Tanak kembali. Tunggu sampai menyusut..
  3. Masukkan daging dan santan.
  4. Tunggu sampai minyak kelapa keluar dan bumbu meresap sempurna… Sambil diaduk agar dibawah tidak gosong..

Demikian cara membuat Rendang Daging. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.

Check Also

Resep: Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. …