Saturday , November 28 2020

Resep: Rendang Telur Dan Tempe

Rendang Telur Dan Tempe.

Rendang Telur Dan Tempe Bunda dapat memasak Rendang Telur Dan Tempe menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang Telur Dan Tempe.

Bahan-bahan untuk membuat Rendang Telur Dan Tempe

  1. 8 Butir Telur.
  2. Sediakan 1 Papan Tempe Ukuran Sedang.
  3. Kamu perlu 800 sd 850 ml Santan Dari Satu Butir Kelapa ukuran Besar.
  4. 4 Lembar daun jeruk iris halus/ menurut selera.
  5. Sediakan 2 batang serai digeprek.
  6. Sediakan 1 cm lengkuas dimemarkan.
  7. Siapkan 2 lembar daun salam.
  8. Siapkan Secukupnya Asam Jawa.
  9. Secukupnya garam.
  10. Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
  11. Sediakan Bumbu Halus :.
  12. Sediakan 15 Buah Cabai Merah/Tergantung selera.
  13. Sediakan 15 Buah Cabai Rawit Merah/Tergantung Selera.
  14. 8 Siung Bawang Merah.
  15. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
  16. Siapkan 2 Butir Kemiri.
  17. Sediakan 2 Sdm Kelapa Sangrai Halus.

Langkah-langkah membuat Rendang Telur Dan Tempe

  1. Rebus Telur, Kupas kulitnya Dan Goreng sampai kuning keemasan.,(Boleh juga tidak digoreng).
  2. Potong-potong Tempe menurut selera,, goreng Sebentar..
  3. Masukkan Santan Dan Semua Bumbu Halus serta Daun Jeruk, serai,Daun Salam, Lengkuas Dalam Wajan.. Masak dengan api kecil sampai mendidih sambil sesekali diaduk.. lalu masukkan Telur dan Tempe…
  4. Beri garam, gula dan sedikit air asam Jawa…
  5. Masak sampai airnya menyusut dan set.. koreksi rasa dan angkat..
  6. Rendang Telur dan Tempe Siap disajikan..
  7. Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Demikian cara membuat Rendang Telur Dan Tempe. Jika kalian punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.

Check Also

Cara Memasak Rendang Daging

Rendang Daging. kalian dapat membuat Rendang Daging memakai 24 bahan dan 5 langkah. Berikut ini …