Monday , November 30 2020

Resep: Rendang daging

Rendang daging. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging – Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging – Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Rendang daging Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. kalian bisa membuat Rendang daging memakai 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Rendang daging.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang daging

  1. 1/2 kg daging lulur dalam.
  2. Bumbu halus.
  3. 1 ons cabai merah.
  4. Kamu perlu 6 buah cabai merah keriting.
  5. Siapkan 4 butir kemiri.
  6. Siapkan 6 buah bamer.
  7. 3 buah baput.
  8. Siapkan 1 ruas kinyit.
  9. Kamu perlu 1 ruas jahe.
  10. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
  11. Sediakan Bumbu tambahan.
  12. 2 lbr daun salam.
  13. Kamu perlu 5 lbr daun jeruk.
  14. Kamu perlu 3 batang serai.
  15. Siapkan 2 butir kapulaga.
  16. Sediakan 2 buah bunga lawang.
  17. Kamu perlu 5 buah cengkeh.
  18. Siapkan secukupnya Garam.
  19. Sediakan secukupnya Gula.
  20. Sediakan secukupnya Penyedap.
  21. Sediakan Santan kental dari 1 buah kelapa.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bekijk meer ideeën over "rendang daging" by omahtawon ❤ liked on Polyvore featuring Michael Lo Sordo, Costarellos. RENDANG DAGING Defenisi Rendang daging (Minang: Randang dagiang), adalah masakan tradisional daging bersantan yang kaya bumbu rempah-rempah.

Instruksi memasak Rendang daging

  1. Cincang daging sesuai selera dan cuci bersih lalu tiriskan.
  2. Blender semua bumbu yg sudah di cuci bersih,bumbu tambahan di pisahkan dan cuci bersih.
  3. Masukan santan ke wajan dan tambahkan bumbu halus kemudian campurkan juga bumbu tambahan,garam,gula dan penyedap secukupnya.
  4. Aduk2 5 menit baru masukan daging, kemudian aduk2 hingga mengental. Jangab lupa apinya sedang saja dan selalu di aduk2 agar santan tidak pecah.
  5. Jika di rasa sudah mulai keluar minyak twrus aduk2 dan koreksi rasa, angkat lalu sajikan.

Pertama, siapkan daging terlebih dahulu.potong daging berbentuk kotak dadu atau sesuai dengan selera. Sebaiknya tidak terlalu kecil, agar pada saat dimasak daging. Masakan rendang daging seharusnya selain enak juga dagingnya mudah dicerna dan tidak alot ( empuk ). Bagaimana sih cara memasak rendang daging supaya harum, enak, dan empuk. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Itulah cara membuat Rendang daging. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.

Check Also

Resep: Rendang ayam telur

Rendang ayam telur. Bahan bahan Resep Rendang Telur Ayam Sederhana. Santan kental yang berasal dari …