Tuesday , January 26 2021

Resep: Rendang (bumbunya doang) super mudah

Rendang (bumbunya doang) super mudah. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Cara memasak rendang dengan bumbu yg simple dan mudah.

Rendang (bumbunya doang) super mudah Kepopuleran dari rendang dan menjadi favorit banyak orang dikarenakan banyaknya rumah makan Padang yang ada diberbagai setiap sudut kota. Seperti cara membuat rendang padang yang lain, cara membuat rendang ayam juga menggunakan bahan dan bumbu rendang yang umum, seperti santan kental dari perasan buah kelapa, beberapa rempah khas Indonesia dan yang lainnya. Memang kita bisa membuatnya dengan menggunakan. kalian dapat membuat Rendang (bumbunya doang) super mudah memakai 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Rendang (bumbunya doang) super mudah.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Rendang (bumbunya doang) super mudah

  1. Siapkan 1/2 butir kelapa parut (dari kelapa tua).
  2. Siapkan 400 ml santan (dari 1 butir kelapa parut yg di peras sarinya).
  3. Sediakan 2 sdm minyak.
  4. Kamu perlu 1 sdt seasalt.
  5. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk #nutmeg.
  6. Siapkan 2 sdm palm sugar.
  7. Kamu perlu 1 sdt kaldu jamur.
  8. Bumbu halus:.
  9. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  10. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 cm kunyit segar.
  12. Kamu perlu 3 butir kemiri sangrai.
  13. Sediakan 6 bh rawit merah (sesuai selera).
  14. Sediakan Tambahan:.
  15. Kamu perlu 5 lembar Daun jeruk.
  16. Siapkan 1 ruas Jahe geprek.
  17. Kamu perlu 1 ruas Lengkuas geprek.

Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap, resep rendang kering, resep.

Instruksi memasak Rendang (bumbunya doang) super mudah

  1. Nyalakan kompor, gongso kelapa parut hingga kecoklatan. Sisihkan. Bila suka, bisa dihaluskan ya kelapa sangai supaya nanti bener- bener halus bumbu rendangnya, tapi kalau mau agak kasar hasilnya, selesai di sangrai, sisihkan langsung (tdk usah ditumbuk/haluskan).
  2. Peras santan, sisihkan. Santan kental, santan encer semua dipakai ya.. boleh Ganti creamer, half and half, susu atau santan instan..
  3. Panaskan pan, masuk minyak, tumis bumbu halus + kan bumbu tambahan, tumis hingga harum..
  4. Masukan garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, pala bubuk, aduk rata..
  5. Tambahkan santan, biarkan hingga mendidih..
  6. Masukan kelapa gongso, aduk rata, aduk sesekali dan masak terus hingga bumbu rendang berubah mengkilap (beneran mengkilap) dan kuah susut. Koreksi rasa. Matikan api. **selalu gunakan api kecil. **untuk penyimpanan lama, biarkan si bumbu di suhu ruang dulu ya baru letakan di kulkas 😻 selamat mencoba resep remeh temeh ini yaa😘.

Bumbu rendang jelas tidak perlu diperdebatkan lagi kelezatannya. Survei telah menobatkan rendang sebagai makanan terenak nomer wahid di dunia. Rendang-dengan segala keajaiban bumbunya-biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Resep Rendang Ayam – Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik.

Itulah cara membuat Rendang (bumbunya doang) super mudah. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kalian suka.

Check Also

Resep: Rendang Sapi Empuk dan Lezat

Rendang Sapi Empuk dan Lezat. Kamu bisa memasak Rendang Sapi Empuk dan Lezat memakai 25 …