Thursday , December 3 2020

Resep: Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela.

Rendang Ati Ampela Bunda dapat membuat Rendang Ati Ampela menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Rendang Ati Ampela.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang Ati Ampela

  1. Kamu perlu 1 kg Ati Ampela.
  2. Siapkan 1 ons Cabai Merah.
  3. 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 buah kemiri.
  6. Sediakan 1 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  9. Kamu perlu 1 buah kelapa.
  10. 1 liter air (untuk santan).
  11. Kamu perlu secukupnya Gula dan garam.

Instruksi memasak Rendang Ati Ampela

  1. Haluskan semua bumbu. Kecuali daun jeruk dan daun kunyit.
  2. Ungkep Ati Ampela hingga kering, kurang lebih 15 menit..
  3. Gongseng 1/2 kelapa, setelah kering diangkat, lalu digiling. Tumis bumbu setelah itu, masukkan Ati Ampela, tambahkan santan encer, masukan kelapa gongseng. Diaduk hingga rata tambahkan gula dan garam, tes rasa. Masukkan santan kental, lalu biar kan hingga matang..
  4. Rendang Ati Ampela siap dihidangkan. Yummy 😉.

Itulah cara membuat Rendang Ati Ampela. Jika kamu punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Resep: Rendang Daging kentang

Rendang Daging kentang. Bunda bisa memasak Rendang Daging kentang menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *