Friday , December 4 2020

Resep: Rendang ala dian

Rendang ala dian.

Rendang ala dian Bunda dapat memasak Rendang ala dian menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Rendang ala dian.

Bahan-bahan untuk membuat Rendang ala dian

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 kg santan kental.
  3. Haluskan :.
  4. Kamu perlu 6 siung bawang merah besar.
  5. 4 siung bawang putih.
  6. 7 bh cabe merah.
  7. Sediakan 5 bh cabe kering.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. 1 ruas jahe.
  10. Pelengkap :.
  11. Sediakan Daun kunyit iris tipis2.
  12. 1 ruas lengkuas digeprek.
  13. Kamu perlu 1 ruas kayu manis.
  14. Kamu perlu 1 btg serei digeprek.
  15. 5 lbr daun salam.
  16. Kamu perlu secukupnya Garam.

Tahapan membuat Rendang ala dian

  1. Potong daging sesuai selera.
  2. Siapkan bahan halus.
  3. Haluskan bahan halus dengan blender lalu panaskan minyak dan masukkan bawang cincang.
  4. Tumis bumbu.
  5. Masukkan daging aduk sebentar.
  6. Siapkan santan kental.
  7. Masukkan santan dan bahan pelengkap kecuali daun kunyit aduk rata.
  8. Siapkan daun kunyit lalu taburkan jika daging hampir matang.
  9. Masak sampai matang selama 60 menit lalu angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat Rendang ala dian. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya kamu suka.

Check Also

Resep: Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela. Bunda dapat membuat Rendang Ati Ampela menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. …