Thursday , December 3 2020

Resep: Rendang Daging kentang

Rendang Daging kentang.

Rendang Daging kentang Bunda bisa memasak Rendang Daging kentang menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Rendang Daging kentang.

Bahan-bahan untuk memasak Rendang Daging kentang

  1. Sediakan 15 Buah cabai rawit merah.
  2. 10 Buah Cabai Merah.
  3. Sediakan 6 Buah Bawang Merah.
  4. Siapkan 4 Buah Bawang Putih.
  5. Kamu perlu 3 Buah Kemiri.
  6. 1/2 sdm Merica.
  7. Kamu perlu 1 sdm Garam.
  8. Sediakan 1 Pala.
  9. Kamu perlu 1 kayu manis.
  10. Cengkeh.
  11. Lengkuas.
  12. 1 jari kunyit.
  13. Kamu perlu 1 jari jahe.
  14. Siapkan Bahan Untuk ditumis.
  15. Sediakan 2 Kg daging sapi dicuci bersih.
  16. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  17. Sediakan 2 lembar daun salam.
  18. 2 serai digeprek.
  19. Sediakan 1,5 lt santan kental kelapa.
  20. Siapkan 5 sdm kelapa sangrai.
  21. 1 kg kentang kecil yg sdh digreng.

Tahapan memasak Rendang Daging kentang

  1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan minyak 3sdm.
  2. Masukan serai, daun jeruk, daun salam.
  3. Setelah wangi dan beraroma masukan daging. Dan tumis hingga mengering..
  4. Tambahkan santan yang sudah diperas. Jangan santan instant ya kalau bisa..
  5. Rebus hingga santan menjadi kering lalu tambahkan kelapa sangrai aduk terus menerus.
  6. Tambahkan kentang yg sdh digoreng ke dalam rendang aduk terus menerus hingga kering.
  7. Selamat mencoba.

Itulah cara memasak Rendang Daging kentang. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep: Rendang Ati Ampela

Rendang Ati Ampela. Bunda dapat membuat Rendang Ati Ampela menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. …