Wednesday , November 25 2020

Resep: Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat

Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat.

Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat Bunda dapat membuat Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat memakai 19 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat

  1. Kamu perlu 1 kg/ 1 ekor ayam.
  2. 1 kg santan (2 butir kelapa).
  3. Kamu perlu 1 ruas jari kunyit.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. 6 siung bawang merah.
  6. Sediakan 2 ruas jari jahe.
  7. Siapkan 100 gram cabe/ 25 bh.
  8. Kamu perlu 2 ruas jari lengkuas geprek.
  9. Siapkan 2 bungkus Rempah.
  10. Kamu perlu 2 Sendok Ketumbar.
  11. Siapkan 10 bh Cengkeh.
  12. Siapkan Bunga lawang 1 bh.
  13. Sediakan 1 telunjuk Kayu manis.
  14. Kamu perlu 1 buah buah pala.
  15. Cabe Jawa.
  16. Daun kunyit.
  17. Kamu perlu Daun jeruk.
  18. Kamu perlu Sereh.
  19. Kamu perlu 2 Sdm garam.

Instruksi memasak Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat

  1. Haluskan semua bumbu.
  2. Masak dengan santan hingga berminyak..
  3. Setelah santannya berminyak atau sisanya 1/2 lalu masukkan ayam. Aduk sekali-sekali… Jangan terlalu sering nanti ayamnya hancur.
  4. Setelah kering angkat. Hidangkan.

Itulah cara membuat Resep Rendang Ayam Minang Padang Pariaman Sumatera Barat. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.

Check Also

Resep: Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi. Kamu dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. …