Resep: Ikan gurame bakar

Ikan gurame bakar. Siapa yang tidak suka hidangan khas Sunda ini? Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.

Ikan gurame bakar Untuk proses membuatnya, kita bagi dalam tiga tahap. Pertama, menumis bumbu halus yang menjadi bumbu. Aroma rasa harum dari ikan bakar gurame tentunya akan menggugah selera anda, ditambah dengan sambal kecap pedas menjadikan masakan ikan gurame bakar menjadi sangat special. Kamu dapat memasak Ikan gurame bakar menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak Ikan gurame bakar.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Ikan gurame bakar

  1. Kamu perlu 4 Potong Gurame.
  2. 1 Jeruk Nipis.
  3. Sediakan 1 Sdt Garam.
  4. Siapkan 1 Sdm Blueband.
  5. Kamu perlu 2 Sdm Kecap Manis.
  6. Kamu perlu 1 Sdm Madu.
  7. Sediakan Bumbu Halus.
  8. Kamu perlu 7 Siung Bawang Merah.
  9. Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
  10. Kamu perlu 1 Ruas Telunjuk Jahe.
  11. 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
  12. Sediakan 1/2 Sdt Garam.

Memilih santapan lezat ikan gurame bakar karena daging ikan gurame enak dan lembut. Bahkan deretan duri ikan gurame hanya ada dibagian tengah saja tidak seperti ikan air tawar lainnya. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay.

Tahapan memasak Ikan gurame bakar

  1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan air jeruk nipis dan garam selama 30 menit, lalu goreng setengah kering..
  2. Panaskan blueband lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan kecap manis & madu. Tumis hingga matang lalu angkat..
  3. Panaskan teflon dengan margarine, lalu masukkan ikan guramenya sambil di olesin bumbu yang sudah ditumis, bolak balik ikan sambil diolesin kembali, bila bumbu sudah matang & lengket diikan, angkat dan sajikan..

Resep Gurame Bakar Sambal Kecap Spesial ~ikan gurame merupakan jenis ikan yang dibudidayakan dikeramba atau dikolam.dan ditanah air kita ter. Ikan gurame dikenal sebagai jenis ikan dengan ukuran lumayan besar. Yang biasanya disajikan dalam bentuk ikan bakar dirumah-rumah makan. Pertumbuhan dari ikan gurame yang memakan waktu. Salah satu olahan ikan gurame yaitu Ikan Gurame Bakar Madu yang mempunyai cita rasa yang lezat dan tekstur dagingnya yang empuk apalagi ditambah bumbu-bumbunya tersebut menjadikan.

Itulah cara membuat Ikan gurame bakar. Kalau kalian punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Membuat Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade

Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade. Bunda dapat membuat Tongkol (cue) Bumbu Sarden/Homemade memakai 23 bahan dan …