Friday , February 26 2021

Resep: Pindang kepala patin

Pindang kepala patin.

Pindang kepala patin Kamu bisa membuat Pindang kepala patin memakai 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Pindang kepala patin.

Bahan-bahan untuk membuat Pindang kepala patin

  1. Sediakan 2 potong kepala ikan patin belah dua.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Kamu perlu 1 ruas lengkuas geprek.
  4. Kamu perlu 1 batang serai geprek.
  5. Sediakan 1 lembar daun salam.
  6. Sediakan secukupnya Garam.
  7. Siapkan 3 buah asam kandis.
  8. Kamu perlu 1 1/2 gelas air.
  9. 2 siung besar bawang merah iris tipis.
  10. Siapkan 1 siung besar bawang merah iris tipis.
  11. 10 buah cabe rawit buang tangkai biarkan utuh.
  12. Sediakan Minyak goreng untuk menumis.
  13. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
  14. 3 buah cabe merah keriting.
  15. Sediakan 3 siung bawang merah.
  16. 2 siung bawang putih.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Sediakan secukupnya Kunyit.

Instruksi membuat Pindang kepala patin

  1. Bersihkan kepala ikan & lumuri dg jeruk nipis. Diamkan kurleb 30 menit.
  2. Tumis bumbu halus & bawang putih & merah yg sudah diiris sampai harum.
  3. Masukkan daun salam, serai, lengkuas aduk2 tambahkan air.
  4. Masukkan kepala patin, cabe rawit & asam kandis tambahkan garam secukupnya.
  5. Aduk pelan sampai matang.
  6. Pindang kepala patin siap dihidangkan.

Itulah cara membuat Pindang kepala patin. Jika kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.

Check Also

Cara Mudah Memasak Rica2 bawal kemangi

Rica2 bawal kemangi. Resep Ayam potong Kemangi Baput Bamer Laos Jahe Daun jeruk Penyedap rasa …