Thursday , June 17 2021

Resep: Patin Masak Kuning Kemangi

Patin Masak Kuning Kemangi.

Patin Masak Kuning Kemangi Kamu dapat memasak Patin Masak Kuning Kemangi memakai 18 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Patin Masak Kuning Kemangi.

Bahan-bahan untuk membuat Patin Masak Kuning Kemangi

  1. 2 potong ikan patin saize besar.
  2. Kamu perlu 1 jeruk nipis, ambil airnya.
  3. Kamu perlu Daun kemangi.
  4. Sediakan 2 batang bawang daun, potong².
  5. Kamu perlu 8 cabe rawit merah utuh.
  6. Sediakan 1 buah tomat, potong jadi 6.
  7. Sediakan 1 batang sereh.
  8. Kamu perlu 3 cm lengkuas, memarkan.
  9. Kaldu bubuk.
  10. Kamu perlu Garam.
  11. Gula pasir.
  12. Siapkan Secukupnya minyak.
  13. Secukupnya air.
  14. Siapkan Bumbu Halus.
  15. 7 siung bawang merah.
  16. 5 siung bawang putih.
  17. Sediakan 2 cm jahe.
  18. Kamu perlu 1 ruas jempol kunyit.

Langkah-langkah memasak Patin Masak Kuning Kemangi

  1. Bersihkan ikan patin, lumuri air jeruk nipis, diamkan ± 15 menit. Cuci bersih kembali. Lalu goreng patin sebentar saja. Sisihkan..
  2. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, lengkuas sampai harum tanak..
  3. Beri secukupnya air. Masukan patin lalu bumbui kaldu bubuk, garam dan gula..
  4. Terakhir masukan cabe rawit utuh, bawang daun, tomat dan kemangi. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan..

Itulah cara memasak Patin Masak Kuning Kemangi. Kalau kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Cara Mudah Memasak Botok tahu tempe + klotok teri

Botok tahu tempe + klotok teri. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan …