Cara Membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar Yang Lezat

119. Bistik Ayam ala Banjar. Hallo Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar. Caranya simple sekali.

119. Bistik Ayam ala Banjar Kamu bisa memasak 119. Bistik Ayam ala Banjar memakai 16 bahan serta 5 tahapan. Di bawah ini cara membuatnya.

Bahan membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar

  1. Sediakan 4 potong ayam.
  2. Siapkan 1 buah kentang.
  3. Kamu Perlu 1 batang selederi.
  4. Kalian Perlu 3 sdm kecap manis.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Sediakan 2 cm kayu manis.
  7. Siapkan 1 sdt gula merah.
  8. Sediakan 1 biji cengkeh.
  9. Siapkan Air matang.
  10. Kalian Perlu Kaldu jamur.
  11. Sediakan Minyak goreng.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Siapkan 4 siung bawang merah.
  14. Siapkan 2 siung bawang putih.
  15. Bunda Perlu Sedikit jahe.
  16. Sediakan Sedikit lada bubuk.

Instruksi cara membuat 119. Bistik Ayam ala Banjar

  1. Marinasi ayam dengan kecap, gula merah, garam selama minimal 15 menit, aduk rata.
  2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Masukkan cengkeh dan kayu manis, kemudian masukkan ayam, aduk rata. Kemudian masukkan kentang, kaldu jamur dan air hingga terendam semua. Tunggu hingga menyusut, tambahkan gula, garam, kaldu jamu. Koreksi rasa.
  4. Ketika kentang matang, air mulai menyusut, bisa dimatikan kompornya.
  5. Siap dinikmati dengan taburan irisan seledri. Selamat mencoba 💜.

Itulah cara memasak 119. Bistik Ayam ala Banjar. Jika Kamu punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Kalian ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Resep Soto Banjar Yang Lezat

Soto Banjar. Hi Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan membuat Soto Banjar. …