Bubur Manado. Hai Bunda, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan membagikan menu Bubur Manado. Caranya gampang sekali.
Kamu dapat membuat Bubur Manado menggunakan 12 bahan dan 5 tahapan. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bubur Manado
- Anda Perlu 100 gram beras.
- Sediakan 100 gr bayam batik.
- Sediakan 1/2 buah labu kuning.
- Kalian Perlu 70 gr kangkung.
- Sediakan 1 buah jagung.
- Sediakan 40 gram bawang putih kupas.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Sediakan 4 daun jeruk.
- Kalian Perlu 2 serai.
- Kalian Perlu 1 daun pandan.
- Siapkan 1 ikat kemangi (30 gram).
- Sediakan 1600 ml air.
Tahapan cara memasak Bubur Manado
- Potong dadu labu siam, geprek bawang putih & serai, siangi sayuran, sisir jagung..
- Didihkan air dalam panci. Masukkan labu siam, jagung & beras.
- Tumis bawang putih & daun bawang. Masukkan dalam panci.
- Tambahkan garam. Aduk rata sampai bubur matang, daun jeruk, serai, pandan..
- Setelah bubur matang masukkan sayuran, aduk rata kira kira 2-3 menit, icipi rasa. Sajikan dg ikan asin goreng & sambal terasi..
Itulah cara membuat Bubur Manado. Jika Anda punya menu masakan andalan keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Kamu ya, dan komentar dan bagikan jika resep masakannya Bunda suka.