Saturday , January 23 2021

Cara Membuat Ayam woku khas manado Yang Lezat

Ayam woku khas manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membuat Ayam woku khas manado. Caranya mudah sekali. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Ciri khas bumbu kuning pedas dan bahan-bahan aromatik seperti daun jeruk, daun kemangi, daun pandan, dan serai manambah cita rasa dan aroma yang khas. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ayam woku khas manado Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Kamu bisa memasak Ayam woku khas manado menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan memasak Ayam woku khas manado

  1. Siapkan βœ… Bahan – bahan.
  2. Sediakan 1 kg ayam (potong sesuai selera).
  3. Bunda Perlu 2 sdt garam.
  4. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  5. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  6. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  7. Sediakan 3 lbr daun kunyit.
  8. Bunda Perlu 4 lbr daun pandan.
  9. Sediakan 2 btg serai.
  10. Bunda Perlu 1 buah tomat (potong sesuai selera).
  11. Sediakan 1 lt air putih.
  12. Siapkan βœ… Bumbu halus.
  13. Siapkan 10 siung bawang merah.
  14. Siapkan 6 siung bawang putih.
  15. Siapkan 25 buah cabe merah keriting / cabe giling.
  16. Anda Perlu 15 buah cabe rawit merah.
  17. Bunda Perlu 5 buah kemiri.
  18. Anda Perlu Jahe (secukupnya).
  19. Sediakan Kunyit (secukupnya).
  20. Anda Perlu βœ… finishing.
  21. Siapkan 2 btg daun bawang (iris.
  22. Siapkan 1 ikat daun kemangi (daun nya saja).

Resep Ayam Woku – Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan.

Langkah-langkah cara membuat Ayam woku khas manado

  1. Tumis terlebih dahulu bumbu halus yg.td sudah d blender, kemdudian masukan (serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan daun pandan), kemudian tunggu sampai harum..
  2. Kemudian setelah itu tambahkan 1 liter air lalu masukan ayam nya kemudian aduk sampai merata. Tunggu sampai air nya menyerap, setelah itu masukan tomat..
  3. Setelah itu masukan bumbu yg lainnya (garam, gula pasir, kaldu bubuk),kemudian setelah itu masukan irisan daun bawang, daun kemangi dan aduk perlahan2..
  4. Setelah semuanya tercampur kemudian angkat lalu tuangkn ke dalam piring saji lalu ayam woku siap untuk dj sajikan. πŸ™‚lets try.

Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Demikian cara membuat Ayam woku khas manado. Jika Bunda memiliki menu masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Kalian ya, jangan lupa komentar jika menu masakannya Kalian suka.

Check Also

Cara Membuat Brudel manado Yang Lezat

Brudel manado. Hai Kaka, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan membagikan …