Thursday , June 17 2021

Cara Membuat Tuna Woku Belanga Manado Yang Nikmat

Tuna Woku Belanga Manado. Hai Kaka, Apa kabarnya?. Kali ini kita akan membagikan resep Tuna Woku Belanga Manado. Caranya gampang sekali.

Tuna Woku Belanga Manado Bunda dapat memasak Tuna Woku Belanga Manado memakai 19 bahan serta 5 langkah. Berikut cara membuatnya.

Bahan memasak Tuna Woku Belanga Manado

  1. Anda Perlu 1/2 kg Tuna.
  2. Sediakan 10 cabe merah keriting.
  3. Sediakan 7 cabe rawit merah.
  4. Sediakan 4 bawang merah.
  5. Bunda Perlu 3 bawang putih.
  6. Bunda Perlu 1 ruas jari kunyit.
  7. Kalian Perlu 2 cm jahe.
  8. Sediakan garam.
  9. Siapkan penyedap rasa.
  10. Siapkan gula.
  11. Bunda Perlu jeruk nipis.
  12. Siapkan daun jeruk 2 lb.
  13. Sediakan 2 batang sereh.
  14. Siapkan 2 batang daun bawang.
  15. Siapkan daun kemangi.
  16. Anda Perlu 1 tomat.
  17. Siapkan 5 butir kemiri.
  18. Bunda Perlu minyak sayur.
  19. Siapkan air.

Langkah-langkah cara memasak Tuna Woku Belanga Manado

  1. Potong tuna sesuai selera, cuci, taruh di wadah lalu lumuri jeruk nipis. diamkan 15 menit. kemudian kukus 10 menit, goreng setengah matang. tiriskan..
  2. Blender/haluskan bumbu cabe merah keriting, rawit merah, kemiri, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe. Iris daun bawang dan 1 sereh tipis2..
  3. Tumis bumbu halus sampai hilang bau mentah atau sampai wangi, masukan air, daun jeruk, 1 batang sereh yg sudah di geprek, tambahkan garam, penyedap rasa, gula, aduk lg sampai matang, koreksi rasa..
  4. Masukkan Tuna yg sudah di goreng, masak sampai bumbu meresap. masukkan irisan daun bawang, irisan sereh, tomat. aduk kembali. setelah matang masukkan kemangi,aduk sebentar lalu angkat dan sajikan di wadah..
  5. Selamat menikmati 🤗.

Demikian cara memasak Tuna Woku Belanga Manado. Jika Bunda punya resep masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Kamu ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Anda suka.

Check Also

Resep Tinutuan Manado Yang Yummy

Tinutuan Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Tinutuan Manado. Caranya …