Saturday , April 10 2021

Cara Membuat Kue Balapis khas Manado Yang Nikmat

Kue Balapis khas Manado. Hallo Girls and Boys, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan membagikan resep Kue Balapis khas Manado. Caranya mudah sekali.

Kue Balapis khas Manado Bunda dapat membuat Kue Balapis khas Manado memakai 9 bahan serta 4 langkah. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan membuat Kue Balapis khas Manado

  1. Kamu Perlu 2 gelas belimbing tepung beras.
  2. Siapkan 1 gelas belimbing tepung terigu.
  3. Bunda Perlu 1/2 gelas tepung maizena.
  4. Sediakan 2 1/2 gelas santan.
  5. Kalian Perlu 1/2 gelas susu cair.
  6. Anda Perlu 2 gelas air.
  7. Siapkan 1 1/2 gelas gula pasir.
  8. Bunda Perlu 1 sdt garam.
  9. Kalian Perlu Pewarna makanan (saya warna hijau, coklat dan kuning tua).

Tahapan cara membuat Kue Balapis khas Manado

  1. Campurkan semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil..
  2. Pisahkan dalam tiga wadah. Dan masing-masing wadah diberikan warna yang berbeda-beda. Saya menggunakan 3 warna disini..
  3. Panaskan dandangan/langsem. Masak adonan selapis demi selapis di dalam loyang yang sudah dioles minyak. Misalkan lapisan pertama kuning, kedua coklat dan ketiga hijau. Masing-masing lapisan adonan diberi jeda waktu 5-7 menit supaya matang lalu baru berikutnya dituangkan adonan dengan warna lain. Lakukan secara berulang sampai semua adonan habis..
  4. Setelah sampai lapisan terakhir, beri tambahan waktu mengukus sekitar 15 menit. Angkat dan tunggu dingin. Kue Balapis siap dinikmati..

Demikian cara membuat Kue Balapis khas Manado. Jika Bunda punya menu masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Kamu ya, jangan lupa komentar jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Resep Tinutuan Manado Yang Yummy

Tinutuan Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Tinutuan Manado. Caranya …