Onde-onde Manado. Hai Girls and Boys, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan membuat Onde-onde Manado. Caranya gampang sekali.
Bunda dapat membuat Onde-onde Manado memakai 8 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini cara membuatnya.
Bahan membuat Onde-onde Manado
- Siapkan 1 butir kelapa yang sudah diparut.
- Siapkan 100 gram gula merah yang sudah diserut.
- Sediakan secukupnya vanili.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan pasta pandan.
- Anda Perlu 500-550 ml air.
- Siapkan 500 gram tepung ketan.
- Sediakan 100 gram tepung beras.
Langkah-langkah cara memasak Onde-onde Manado
- Kukus kelapa yang sudah di parut selama 15 menit. Jika sudah matang, angkat lalu sisihkan..
- Campur tepung ketan, tepung beras, vanili, dan garam secukupnya..
- Tuang air ke dalam campuran tepung dan beri pasta pandan sesuai selera. Lalu uleni hingga kalis sehingga mudah untuk dibentuk..
- Bagi adonan menjadi 25 bagian, pipihkan lalu isi dengan gula merah yang sudah di serut..
- Setelah sudah selesai, masak kue dalam air yang mendidih selama 15 menit. Jika kue sudah naik ke permukaan, angkat lalu gulingkan ke kelapa parut yang sudah di kukus tadi..
- Sajikan dan nikmati selagi hangat 😍.
Itulah cara memasak Onde-onde Manado. Jika Anda punya menu masakan andalan keluarga yang menggugah selera, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar dan bagikan jika menu masakannya Kamu suka.
