Monday , November 30 2020

Cara Membuat Es kacang merah khas Manado Yang Enak

Es kacang merah khas Manado. Hi Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita akan membagikan menu Es kacang merah khas Manado. Caranya gampang sekali. Es kacang merah sendiri merupakan minuman khas Manado yang sangat populer. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai Es tiji mei merupakan es kacang merah, minuman khas Manado.

Es kacang merah khas Manado Kuliner khas Manado berikutnya yang juga terbuat dari bahan dasar berupa ayam adalah ayam woku belanga. Dabu-dabu lilang sebetulnya tidak hanya cocok disantap bersama ikan, tetapi juga daging sayur, sup kacang merah, atau bubur Manado. Namun, Es Kacang Merah dari Manado punya perbedaan yang cukup signifikan dibanding es kacang merah lainnya. Kamu bisa memasak Es kacang merah khas Manado memakai 12 bahan serta 10 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Es kacang merah khas Manado

  1. Anda Perlu 500 gr kacang merah.
  2. Sediakan 250 gr gula.
  3. Sediakan 1 St garam.
  4. Kalian Perlu 30 gr maizena.
  5. Sediakan 50 gr coklat bubuk pekat.
  6. Sediakan Vanilla cair.
  7. Kalian Perlu Saos kuah:.
  8. Sediakan 20 gr Fiber creme.
  9. Kamu Perlu 1/4 St garam.
  10. Siapkan 200 gr UHT.
  11. Kamu Perlu 80 gr Susu kental manis.
  12. Bunda Perlu 1 St Maizena.

Selain minuman khas Manado, Sarabba juga merupakan minuman khas Makassar. Di Makassar sana, minuman ini tak hanya memiliki rasa original. Membuat brenebon kacang merah cukup mudah dan membuatnya pun diolah dengan bahan tradisonal khas manado. Es kacang merah dibuat dari kacang Es tji mei mempunyai isian yang sama seperti es kacang merah, hanya saja kamu bisa menemukan alpukat dan durian di dalam es ini ketika memakannya.

Instruksi cara memasak Es kacang merah khas Manado

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Cuci dan rebus kacang sampai empuk angkat tiriskan.
  3. Siapkan coklat bubuk lalu siram dengan air panas aduk" sisihkan.
  4. Buat larutan maizena dengan menuangkan di mangkok dan air aduk" sisihkan.
  5. Masak air sampai mendidih, masukan kacang dan larutan maizena, serta larutan coklat aduk".
  6. Taburi gula setelah gula larut,. Matikan kompor biarkan uapnya hilang tetesi Vanilla, dinginkan.
  7. Siapkan kuah…. campur maizena dengan Fiber creme dan SKM, beri garam.
  8. Masak bersama UHT sampai panas dan bercampur tidak perlu sampai mendidih, angkat dinginkan, siapkan batu es yang telah diserut.
  9. Cara penyajian….ambil mangkok beri baru es serut, tuang beberapa sendok kacang, siram pakai kuah tetesi SKM.
  10. Siap dinikmati selagi cuaca panas di siang begini.

Masakan Manado yang khas ini dapat anda jumpai di banyak rumah makan di Manado. Sebagai rekomendasi untuk anda, Kawasan Kuliner Wakeke Disebut demikian, karena disamping terbuat dari ketan putih dan gula merah/gula aren, dodol ini ditaburi dengan kacang kenari yang ditumbuk kasar. Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Bahkan saat ini Anda bisa menemukan kacang merah dalam jenis makanan dan minuman apa pun, mulai dari roti, es krim.

Demikian cara membuat Es kacang merah khas Manado. Jika Bunda memiliki resep masakan andalan keluarga yang enak, silakan kirimkan resep Anda ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Membuat Bumbu urap urap manado Yang Nikmat

Bumbu urap urap manado. Hi Girls and Boys, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membuat …