Friday , February 26 2021

Cara Membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) Yang Yummy

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado). Hi Bunda, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan membagikan resep Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado). Caranya gampang sekali.

Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) Anda dapat memasak Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado) menggunakan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

  1. Siapkan Marinasi Tuna:.
  2. Anda Perlu 250 gr tuna.
  3. Sediakan Jeruk nipis.
  4. Siapkan Garam.
  5. Bunda Perlu 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Siapkan Bumbu dasar:.
  7. Sediakan 10 buah Cabe rawit.
  8. Anda Perlu 2 buah Cabe merah/keriting.
  9. Siapkan 4 btr Bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih.
  11. Sediakan Daun bawang iris halus.
  12. Sediakan secukupnya Garam gula.
  13. Sediakan Kecap (optional).
  14. Siapkan Bumbu tambahan spy lebih enak:.
  15. Bunda Perlu 1 ruas Kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Anda Perlu 3 lbr Daun jeruk.
  18. Siapkan 2 sereh geprek.
  19. Bunda Perlu 2 sdm minyak utk menumis.

Instruksi cara membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado)

  1. Marinasi tuna dgn garam, kaldu dan jeruk nipis. Diamkan 30 mnt spy meresap. Siapkan bumbu halus..
  2. Masak tuna d panci anti lengket (tanpa minyak). Masak sampai berwarna putih dan kering airnya. Angkat kemudian suwir2. Sisihkan..
  3. Haluskan semua bumbu (kalau mau yg simpel pakai bumbu dasar sj sudah cukup). Panaskan minyak sedikit, tumis hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun bawang, sereh..
  4. Masukkan tuna yg sudah disuwir2. Tambahkan gula garam sesuai selera..
  5. Angkat.. sajikan 💚.
  6. Kalau sy krn lagi diet, disajikan dengan roti gandum. Jadilah sandwich gandum tuna.

Itulah cara membuat Tuna Pampis (abon Tuna ala Manado). Jika Kamu punya resep masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Kamu ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Resep Tinutuan Manado Yang Yummy

Tinutuan Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Tinutuan Manado. Caranya …