Saturday , May 15 2021

Resep Bubur Manado Yang Yummy

Bubur Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan memasak Bubur Manado. Caranya simple sekali. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Lihat juga resep Bubur Manado, Tinutuan Manado enak lainnya!

Bubur Manado Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi. Bubur Manado sangat mudah dibuat, penuh gizi, kaya akan rasa dan super mantap! Sebenarnya saya pernah posting resep bubur Manado sebelumnya, link resepnya disini. Anda dapat membuat Bubur Manado menggunakan 17 bahan serta 9 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bubur Manado

  1. Kamu Perlu 300 gr beras.
  2. Sediakan 3 liter air.
  3. Siapkan 1 ikat daun katuk.
  4. Kalian Perlu 1 ikat kangkung.
  5. Kamu Perlu 6 batang daun bawang.
  6. Siapkan 3 tangkai daun kunyit.
  7. Siapkan 1/4 iris labu kuning.
  8. Siapkan 3 bonggol jagung.
  9. Siapkan 2 batang sereh geprek.
  10. Siapkan segenggam daun kemangi.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
  13. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
  14. Siapkan 1 sdt garam.
  15. Kalian Perlu Pelengkap :.
  16. Kalian Perlu ikan asin goreng.
  17. Sediakan sambal terasi.

Resep Bubur Manado – Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara. Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran. Soal rasa, dapa de pe rasa asli Minahasa. Tinutuan atau Bubur Manado adalah makanan khas Indonesia dari Manado, Sulawesi Utara.

Tahapan cara memasak Bubur Manado

  1. Cuci bersih sayur mayur, serut jagung, potong-potong labu kuning.
  2. Kupas bawang putih cuci bersih lalu cincang halus, geprek sereh, iris tipis daun bawang serta daun kunyit.
  3. Cuci beras hingga bersih lalu tumis daun bawang, daun kunyit dan bawang putih cincang hingga wangi.
  4. Lalu masukkan beras, air, labu kuning.
  5. Jagung, sereh geprek, ke dalam tumisan daun bawang, daun kunyit dan bawang putih cincang lalu tunggu hingga mendidih.
  6. Setelah mendidih aduk-aduk agar tidak gosong setelah beras sidah nampak berubah menjadi nasi, tekqn-tekan labu kuning agar hancur dan bubur berubah warna menjadi kuning.
  7. Lalu masukkan daun katuk aduk merata hingga daun katuk lunak saat dimakan kemudian kangkung aduk sebentar saja agar kangkung tidak terlalu layu agar sayur masih tetap berwarna hijau, jangan terlalu over cook ya biar cantik.
  8. Kemudian tambahkan kemangi, sama dengan bunda VY sy jg ada tanam daun kunyit dan kemangi biar sewaktu-waktu perlu tinggal petik 😊.
  9. Bubur Manado alhamdulillah siap untuk disajikan bersama sambal terasi dan ikan asin super nampol dah.

Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tinutuan merupakan campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging. Resep Bubur Manado – Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam. Bubur Manado dibuat dari beras yang dicampur dengan aneka bumbu dan sayuran seperti Jika berkunjung ke Manado, datanglah ke Jl. Wakeke, karena nyaris semua rumah yang ada di sepanjang.

Itulah cara memasak Bubur Manado. Jika Anda punya menu masakan andalan keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Kalian ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika resep masakannya Bunda suka.

Check Also

Resep Tinutuan Manado Yang Yummy

Tinutuan Manado. Hi Bunda, Apa kabarnya?. Hari ini kita akan membagikan resep Tinutuan Manado. Caranya …