Sunday , June 20 2021

Cara Membuat Kepiting Saos Padang Yang Nikmat

Kepiting Saos Padang. Hai Girls and Boys, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan memasak Kepiting Saos Padang. Caranya gampang sekali.

Kepiting Saos Padang Kamu dapat membuat Kepiting Saos Padang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Kepiting Saos Padang

  1. Bunda Perlu 1 kg kepiting.
  2. Sediakan 10 btr bawang merah (iris tipis).
  3. Sediakan 10 btr bawang putih (iris tipis).
  4. Sediakan 1 buah bombay (iris tipis).
  5. Sediakan 2 bh serai.
  6. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
  7. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  8. Sediakan 4 sdm saus tomat.
  9. Siapkan 10 sdm saus cabai extra hot.
  10. Bunda Perlu 20 bh cabai merah keriting (sy skip krn anak2 tdk suka pedas.
  11. Sediakan 2 sdt garam.
  12. Siapkan 1 sdt garam.
  13. Anda Perlu 2 ruas jahe.
  14. Kalian Perlu secukupnya Air.

Tahapan cara memasak Kepiting Saos Padang

  1. Belah kepiting menjadi 2 bagian, cuci bersih, memarkan cangkangnya (pukul pelan pakai palu atau ulekan). Kukus selama 5 menit..
  2. Tumis bombay, bamer, baput sampai harum, masukan serai, daun jeruk, jahe..
  3. Tambahkan saus tiram, saus tomat, saus extra hot, garam dan lada. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukan telor aduk cepat..
  4. Didihkan, sampai saos agak mengental. Saos siap disajikan.
  5. Susun kepiting dipiring saji, siram dg saos padang..

Demikian cara memasak Kepiting Saos Padang. Jika Bunda memiliki menu masakan andalan keluarga yang menggugah selera, silakan kirimkan menu Kamu ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika resep masakannya Anda suka.

Check Also

Cara Membuat Udang Balado Yang Lezat

Udang Balado. Hai Bunda, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan memasak …