Thursday , December 3 2020

Cara Membuat Gulai telur ikan kakap Yang Yummy

Gulai telur ikan kakap. Hallo Bunda, Sudah siap masak enak hari ini?. Hari ini kita akan memasak Gulai telur ikan kakap. Caranya mudah sekali. Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

Gulai telur ikan kakap Resepnya adalah: Bahan yang dihaluskan: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas. Bahan Bumbu: daun jeruk, daun kunyit, daun salam, batang sere. Ikan kakap merupakan ikan yang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi karen pada ikan kakap ini terdapat kandungan asupan nutrisi yang baik bagi Nah, bagi anda yang gemar dengan masakan ikan kakap, kami akan berikan resep masakan gulai ikan kakap, dengan cita rasa yang enak dan. Kamu dapat membuat Gulai telur ikan kakap menggunakan 19 bahan dan 3 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan membuat Gulai telur ikan kakap

  1. Sediakan 150 gr telur ikan kakap/lainnya klu bisa pilih yg segar.
  2. Sediakan 50 cc santan kental.
  3. Sediakan 1 ruas jari laos.
  4. Sediakan 1 btg sere potong 4.
  5. Sediakan 4 daun jeruk.
  6. Anda Perlu 250 cc air.
  7. Siapkan 1/2 sdteh kaldu bubuk.
  8. Siapkan 6 cabe rawit/sesuai selera.
  9. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
  10. Siapkan Bumbu halus:.
  11. Siapkan 3 cabe kriting merah.
  12. Kalian Perlu 2 buah kemiri sangrai.
  13. Kamu Perlu 4 bw putih.
  14. Anda Perlu 6 bw merah.
  15. Siapkan 1 sdteh ketumbar sangrai.
  16. Siapkan 1/4 ruas jari kunyit.
  17. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
  18. Siapkan 1 sdteh gula.
  19. Sediakan secukupnya Garam.

Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Resep Gulai Ikan Kakap – Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Menariknya yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap nya. Baca Juga : Resep Telur Dadar Padang Tebal Asli Khas Minang dan Tips Membuatnya.

Langkah-langkah cara memasak Gulai telur ikan kakap

  1. Pilih telur ikan yg belum berbentuk bulir/butiran yg segar tdk terlalu berbau amis.. cuci bersih dg air mengalir, kemudian bilas dg air jeruk.
  2. Didihkan air kemudian rebus telur ikan 3-4 menit, tiriskan dan buang air rebusan.
  3. Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak sampai harum,tambah air kira2 250 cc kemudian masukkan bumbu lainnya didihkan 3 menit, masukkan santan, koreksi rasa sampai terasa pas.. kemudian masukkan telur ikan (boleh dipotong2 sesuai selera). Masak dg api kecil 4-5 menit. Siap dimakan dg nasi hangat.

Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Ikuti langkahnya dan siap-siap dipuji seisi rumah! Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena rasanya yang sangat enak dan lezat, resep ini tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia.

Itulah cara membuat Gulai telur ikan kakap. Jika Kamu memiliki resep masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu Bunda ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika menu masakannya Anda suka.

Check Also

Resep Mpasi tim hati sapi bumbu rendang Yang Yummy

Mpasi tim hati sapi bumbu rendang. Hallo Bunda, Semoga tetap semangat ya… Kali ini kita …