Saturday , January 23 2021

Resep Gulai Telur dan Kentang Khas Padang Yang Yummy

Gulai Telur dan Kentang Khas Padang. Hallo Girls and Boys, Sudah siap masak enak hari ini?. Kali ini kita akan memasak Gulai Telur dan Kentang Khas Padang. Caranya simple sekali.

Gulai Telur dan Kentang Khas Padang Anda dapat memasak Gulai Telur dan Kentang Khas Padang menggunakan 16 bahan serta 3 tahapan. Di bawah ini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

  1. Bunda Perlu 4 butir telur rebus.
  2. Kamu Perlu 250 gram kentang, potong2 sesuai selera.
  3. Kalian Perlu 5 buah cabe merah.
  4. Kamu Perlu 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1 siung bawang putih.
  6. Bunda Perlu 1 cm jahe.
  7. Anda Perlu 1 cm lengkoas.
  8. Anda Perlu 1 cm kunyit.
  9. Sediakan 1 lembar daun salam.
  10. Kalian Perlu 1 lembar daun jeruk.
  11. Bunda Perlu 1 lembar daun kunyit.
  12. Sediakan 1 batang sereh.
  13. Sediakan 1/2 sdt garam.
  14. Kamu Perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
  15. Sediakan 1 sdt gula pasir (bisa diskip).
  16. Bunda Perlu 5 sdm minyak.

Tahapan cara memasak Gulai Telur dan Kentang Khas Padang

  1. Siapkan bumbun Siapkan telur rebus dan kentang.
  2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkoas. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus, masak sampai harum, masukkan sereh, daun salam, dajn kunyit dan daun jeruk. Tambahkan santan, tunggu sampai mendidih baru masukkan kentang, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak terus sampai kentang setengah lunak.
  3. Masukkan telur rebus, masak terus sampai kentang matang. (Kalau suka bisa ditambahkan irisan cabe merah, dimasukkan bersamaan dengan telur). Sajikan.

Itulah cara membuat Gulai Telur dan Kentang Khas Padang. Jika Anda memiliki menu masakan andalan keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep Anda ya, jangan lupa komentar dan bagikan jika resep masakannya Kamu suka.

Check Also

Cara Membuat 22. Ikan Cue Balado Yang Lezat

22. Ikan Cue Balado. Hi Bunda, Semoga tetap semangat ya… Hari ini kita akan membagikan …