Resep: Ikan Mujair Kuah Kecap

Ikan Mujair Kuah Kecap.

Kamu bisa memasak Ikan Mujair Kuah Kecap memakai 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Ikan Mujair Kuah Kecap.

Bahan-bahan untuk memasak Ikan Mujair Kuah Kecap

1. 3 ekor ikan mujair (1/2 kg).
2. Siapkan 300 ml air.
3. Kamu perlu 📌 Bumbu Kecap.
4. Sediakan 3 bawang merah.
5. Siapkan 2 bawang putih.
6. Siapkan 1 cabai merah besar.
7. Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera).
8. Siapkan 1 sdm saos tiram.
9. Sediakan 3 daun jeruk.
10. Siapkan 2 daun salam.
11. Kamu perlu Secukupnya gula & garam.
12. Sediakan 📌 Bumbu ikan goreng.
13. 2 jeruk nipis.
14. Secukupnya air.

Tahapan memasak Ikan Mujair Kuah Kecap

1. Bersihkan ikan, rendam dengan perasan air jeruk (10 menit) & goreng hingga kering..
2. Iris tipis-tipis bw merah, bw putih & cabai merah. Kemudian panaskan minyak. Tumis semua bumbu hingga harum..
3. Masukkan air, lalu tambahkan kecap & saos tiram. Aduk & masak hingga mendidih..
4. Setelah mendidih masukkan ikan yg sdh di goreng. Tambahkan gula & garam sesuai selera..
5. Rasanya sedap, manis juga ada aroma daun jeruknya. Selamat mencoba. Jangan lupa kirim foto re-cooknya yaa :).

Itulah cara membuat Ikan Mujair Kuah Kecap. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.